Senin, 15 Mei 2017

Apa keunggulan Primera Panko?

Jika dibandingkan dengan breadcrumbs tradisionil yang kita kenal dengan sebutan Panir, tepung roti Primera Panko mempunyai tekstur berongga.

Selain itu tepung roti Primera Panko jga ringan dan renyah. Struktur dari Primera Panko terbentuk dari bahan yang bermutu tinggi sehingga membentuk struktur roti yang kuat dan berongga, sehingga tidak mudah lembek.

Rongga yang terbentuk dalam struktur tepung roti Primera Panko memungkinkan aliran minyak goreng melewati rongga-rongga tersebut pada saat proses pengorengan dan minyak cepat keluar kembali pada saat makanan ditiriskan.

Karakter tepung roti seperti ini membuat penggunaan minyak goreng menjadi hemat, makan tidak terlalu berminyak dan akan terasa renyah 

Tepung Roti Primera Panko memiliki tekstur sempurna sehingga makanan menjadi terasa lebih garing dan renyah setelah digoreng sehingga menghasilkan cita rasa makanan yang nikmat.

Apa itu Tepung Roti ?

Tepung Panko adalah tepung roti atau dikenal juga sebagai "breadcrumbs"

Seperti yang sudah kita ketahui tentang berbagai jenis tepung roti, Primera Panko memiliki karakteristik khas, yaitu tidak ada kulit roti dan berbentuk tajam memanjang atau sering disebut dengan istilah 'needle shape'.

Tipe bradcrumbs seperti ini berasal dari negeri Jepang dan diproses dengan teknologi yang unik.

Senin, 11 April 2016

Bentuk Packaging Breadcrumb Primera Panko

breadcrumb, tepung roti, tepung panir, panko, denpasar, bali, indonesia
Bentuk Packaging Breadcrumb Primera Panko
 Call us +6285100433499 or +62817319299

Tentang Panko Breadcrumbs

Panko dalam bahasa Jepang adalah remah roti , yang sekarang umum digunakan untuk nama remah roti di pasaran bisa disebut breadcrumb, tepung panir, tepung roti .

Ciri utama dari Panko ada kasar dan berupa serpihan bentuknya. Panko berasal dari Jepang dan dibuat dengan teknologi yang unik . Panko remah-remah roti ringan , renyah yang memiliki lebih banyak crunch dibandingkan tradisional gaya Barat breading .

Panko disukai oleh koki di seluruh dunia karena sangat baik untuk breading makanan seperti ayam dan ikan , dan juga sangat cocok sebagai pengisi makanan, seperti kepiting .

Primera Panko terbuat dari roti segar dengan kualitas yang baik dipilih dari bahan baku dan teknologi kue khusus untuk memberikan produk kualitas terbaik .

Bentuk belah mereka yang unik dan struktur terbuka menghasilkan halus , tekstur renyah memberikan kualitas makan . Proses memanggang khusus memproduksi roti yang bebas dari kerak , memberikan remah berwarna seragam . Mereka juga memiliki toleransi yang lebih tinggi untuk Browning selama proses penggorengan . teknologi pengeringan kami meminimalkan kerusakan untuk menghindari struktur perubahan bentuk remah roti , dan hasil pengolahan pengeringan seragam .